便當菜色:
滷肉、滷蛋、滷豆干、滷鳥蛋
炒玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜
滷肉真的是很方便的料理
想滷什麼食材就丟進去
只是要有點耐心
但只要滷好一鍋
配飯、拌麵、帶便當..
就是好幾餐的美味!
滷肉在每個家庭都有屬於自己的味道
我自己也調整了好幾次做法
有機會再分享我的食譜。
因為搭配滷肉,蔬菜就以清爽為主
黃色的玉米筍
紅色的胡蘿蔔
綠色的小黃瓜
繽紛的蔬菜簡單清炒一下
好吃又好看^^
這次滷肉份量十足
不僅可以帶五天份的便當
還足夠兩個人的晚餐
另外還能自己拌麵來吃~
最後記得鍋底滷汁不要浪費
可以冷凍起來當老滷喔!
上班族、小資女都可試試看
省時、省錢,又賺到健康!
大家一起,便當做起來!
也歡迎給我留言指教喔~
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